Smoothie-dags

Svep en smoothie före eller efter löppasset. För att få mer energi till löpning eller för att få energi till muskler som behöver repareras. Lättsmällt, näringsspäckat, gott!

Recept: Iman Malmberg, bloggare Women’s Health
Foto: Luca Mara

Graviola-smoothie

1 stort glas

1 paket graviola, lätt tinat (kan uteslutas, dubbla då mängden banan och ananas) 

1 dl ananas 

1 tsk acerolapulver 

1 knippe mynta 

½ banan 

Toppa med: Physalis.
Imans kommentar: Graviola kallas också guanabana, det är jättepopulärt att ha i smoothies i Sydamerika. Smakar som en blandning av banan och ananas ungefär, och kryllar av vitamin c, flera b-vitaminer och kalcium. Svenska Macacos säljer graviola och andra superbär i form av fryst puré, smart i smoothies och ger mycket smak!

Fräsch fruktsmoothie

1 stort glas

2 dl mango 

1 dl jordgubbar

1 dl frysta hallon

2 dl äppeljuice

Toppa med: Kokosflingor och mynta.
Imans kommentar: Denna smoothie är en riktig antioxidant- och vitaminbomb. Godast blir det med självplockade bär; jag längtar till i sommar när jag kan fylla bärkorgarna.

Lila supersmoothie 

1 stort glas

1 paket fryst açaipuré, lätt tinat
(kan ersättas med valfritt açai- eller blåbärspulver +
lite mer apelsinjuice) 

1 fryst banan 

2 dl apelsinjuice 

Toppa med: Skivade jordgubbar.
Imans kommentar: Açai och blåbär som kryllar av antioxidanter som boostar immunförsvaret och stärker hjärtat. Pulver eller fryst puré är en smaksak, båda passar jättebra i smoothies.

Grön sommar-smoothie

1 stort glas

½ kruksallad

½ gurka

½ grönt äpple 

1 liten banan

1 citron (saften)

2 dl färskpressad äpplejuice 

Toppa med: Gurkskivor och mynta.
Imans kommentar: Enklaste sättet att få i sig en massa nyttigt grönt är att slänga ner allt i en mixer och köra till en smoothie. Denna kan varieras och boostas med superpulver – eller varför inte testa att byta ut äppeljuicen mot ananas, tranbärsjuice eller smaksatt kokosvatten?

Jordnöts-smoothie 

1 stort glas

2 dl mandelmjölk

2 msk jordnötssmör 

1 msk kakao

1 banan

½ dl havregryn

Toppa med: Granola.
Imans kommentar: Det här är en krämigare, mer mättande smoothie som passar bra som mellanmål, före träningen eller när sötsuget kickar in. Jordnöten är faktiskt en baljväxt och inte en nöt, den har visat sig dämpa aptiten och öka mättnadskänslan. Om du som jag inte blir riktigt mätt på en smoothie kan du alltid lägga till en sked kokosolja.